PETTO DI POLLO CRUMBLE

settembre 11, 2008

PREMESSA VALIDA PER TUTTE LE RICETTE

Non rompete i cosiddetti con le dosi, ricordate che la cucina è PASSIONE e ISTINTO, quindi fatevi guidare.

Anche dalle vostre panze…. Titti mangia meno di Silvestro e viceversa…

INGREDIENTI

Petto di pollo o tacchino, a fette o a bocconcini

Zucchine (dicono che sia buono anche con le melanzane, ma devo ancora provare)

Formaggio (scamorza, fontina, mozzarella o quello che vi pare)

Formaggio grattuggiato

Pangrattato

PREPARAZIONE

In una teglia foderata di carta da forno adagiare le

zucchine tagliate sottili (meglio se con la mandaolina),

cercando di non lasciare buchi.
Se avete tempo, incrociatela in modo che rimanga più

strutturata.
Se non siete a dieta, un giro d’olio e poi aggiungete la carne

(non deve essere tagliata troppo spessa) alla stessa

maniera.
Idem con l’olio; io aggiungo anche una spolverata di pepe.
Nel tritatutto mettete dei pezzi di formaggio e appena è

granuloso aggiungere il formaggio grattuggiato e il

pangrattato.
Frullate fino a che non avete un composto che ricorda il

pangrattato ma se lo schiacciate si comporta come il

parmigiano grattuggiato (chiara come al solito, io..

insomma, se lo schiacciate diventa compatto).
Versate il composto sulla carne, fate in modo che tutto sia

coperto per benino, e poi schiacciate benissimo con le

mani.
Infornate a 180° finchè non è tutto doratino o finchè

resistete al profumo..
Tranne che per il crumble (formaggio e pangrattato di

copertura) può essere preparato (senza cuocere) e messo in

freezer. All’ultimo preparate crumble e cuocete.
Buon appetito.

Ok, prendiamone atto!!

settembre 11, 2008

Dunque,

Stamattina ho capito un po’ di cose, anche se per me “capito” è una parola grossa!!

1) Non è il posto di lavoro, o non solo quello. E’ che proprio

NON C’HO VOGLIA DI LAVORARE!!

Volutamente scritto sgrammaticato. Perchè mi va così.

Accetto soluzioni per porvi rimedio, ma avverto in precedenza che i suggerimenti saranno moderati, e quindi non vedrete mai pubblicati consigli che non prevedano posti da Miliardaria, Fancazzista, Vacanziera, VincitriceDiSuperEnalotto e quant’altro. Uomo avvisato… uomo avvisato!

2) Gigionando per i blog (CAZZEGGIANDO era troppo volgare, ‘sso signora, IO!) mi sono accorta che mi avete lanciato diverse sfide culinarie, ED IN MODO NEMMENO TROPPO VELATO!!! Mi avete sfidato????? Arrivo!!! Ma poi non dite che non vi avevo avvertito…..

3) QUALCUNO mi sta deliberatamente evitando da due giorni.

Non mi considera, mi evita, NON RISPONDE AL TELEFONO e addirittura FA FINTA DI NON SENTIRE IL CELL CHE SQUILLA!!!!!

MIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!!!! OFFESISSIMA SONO!!!!!!

NESSUNO SI ERA MAI PERMESSO COTANTA ONTA!!!!!

E poi con che scusa?!?!?!?!

C’ho (aridaje) tanto da lavorare…….

TU CHE LAVORI?????

MA DA QUANDO?????????

Dai, non scherzare!!!  Tanto non ci crede nessuno….

Comunque dai, facciamo finta di crederci, quindi TI ABBRACCIO FORTE FORTE!!!!

4) ODIO ‘STA PIATTAFORMA DI M

IMPAGINA DA SCHIFO.

Illuminato il mondo con queste mie perle di sagggggeeeesssss, faccio finta di rimettermi a lavorare.

A tra poco con le mie ricette.

E te,

stai attenta, perchè ti curo!!!!

E se scopro che non è vero che lavori, vengo lì, ti rapisco e ti porto in qualche paesino del tuo cognome a mangiar polenta e stufato e a bere vino finchè non scoppiamo… e fanculo alla dieta!!!

qualche foto (forse…)

settembre 3, 2008

Forse riesco a farvi vedere qualche foto delle vacanze…

Questa è la mia mano appoggiata sull’orma di un dinosauro al Triassik Park di Claut (PN)

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Noi due al Belvedere del Campanile di Val Montanaja

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Il Signor Campanile

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L’allegra famigliola (ma manca Matilda!!)

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Il frico di Laura della Malga Pian Pagnon!!!

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Tre sculture di Mauro Corona, nella sua bottega di Erto Nuova

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Al lago di Misurina

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Bella, Maffy e Beethoven

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Finalmente!!

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Poi qualcuno mi dovrà spiegare perchè:

a) da quando c’è ‘sta cavolo di piattaforma, l’impaginazione provoca conseguenze come quelle della Tatona di Sylvia

b) alcune foto me le fa inserire come miniature, altre come titolo, senza criteri di dimensioni…

Mah…

Baci

Ale

Ci riproviamo..

settembre 2, 2008

Sottotitolo: le 107 domande di Mulan…

1. CHE GIORNO E’? Martedì
2. CHE ORE SONO? 14.12

3. NOME CHE C’E’ SULLA TUA CARTA D’IDENTITA’? Alessandra
4. NOMIGNOLI? Ale, ZiaLale, Lale
5. NUMERO DI CANDELINE CHE HAI SPENTO SULL’ULTIMA TORTA DI COMPLEANNO? Sigh… Sniff… 31…..
6. ALTEZZA? 1.70
7. COLORE DEGLI OCCHI? castano
8. NUMERO DI SCARPE? 40 (piedino da fata)
9. OCCHIALI? Si
10. PIERCING? no…manco morta
11. TATUAGGI? idem come sopra
12. VORRESTI CAMBIARE QUALCOSA DELLA TUA VITA? Qualcosa sì….
13. COME 6 VESTITO/A IN QUESTO MOMENTO? Pantaloni neri, maglietta fantasia, infradito
14. PUNK O GABBER? Excuse-me?
15. MONTAGNA O MARE? Dovendo scegliere mare (mi è mancato moltissimo quest’anno) ma potendo tutti e due
16. QUAL E’ IL TUO SPORT PREFERITO? Nuoto, motociclismo
17. IL CELLULARE E’ INDISPENSABILE? Si
18. ZELIG O CONTRO CAMPO? Sempre e comunque ZELIG
19. NON VEDI L’ORA DI CRESCERE O VORRESTI RIMANERE PER SEMPRE A QUESTA ETA’? Dipende..
20. COSA PENSI DEI TUOI AMICI? Quei pochi che posso definire Amici, sono come fratelli/sorelle
21.ESISTE L’AMICIZIA TRA MASCHIO E FEMMINA?Si, anche se è difficile da trovare
22. TI RITIENI PIU’ ALTRUISTA O EGOISTA? Purtroppo più altruista
23. CARAIBI O CANARIE? Tutta la vita Mar de Caribe…
24. QUANTI FIGLI VORRESTI AVERE DA GRANDE? Prendi per il culo?
25. TI RITIENI FORTUNATO/A? Direi di sì
26. TI PIACE STARE AL CENTRO DELL’ATTENZIONE? No, sono fondamentalmente timida
27. A COSA STAI PENSANDO IN QUESTO MOMENTO? A come trovare un lavoro che non mi faccia deprimere
28. HAI MAI AVUTO INCIDENTI? Fortunatamente no
29. ESTATE O INVERNO? Estate, sono metereopatica…
30. HAI FRATELLI? One little brother
31. L’ATTORE O ATTRICE + BELLO/A? Ho un debole per Johnny Depp…
32. QUANTI SMS RICEVI NEL GIRO DI 1 GIORNATA? Diversi, anche se capitano giornate con zero e altre con cento…
33. CINEMA O TEATRO? cinema e teatro
34. INTER, MILAN O JUVE? JUVE!!!!!!!!!!!!
35. CHE TIPO DI PERSONE NON SOPPORTI? Ipocriti e opportunisti.. meglio allora un bello stronzo dichiarato!!!
36. CON CHI HAI LITIGATO L’ULTIMA VOLTA? Mio marito
37. MANIFESTAZIONI O AUTOGESTIONE? Lavorare no, eh?
38. PAUSINI O RAMAZZOTTI? Decisamente Eros, il mio primo amore musicale
39. GIORNO DELLA SETTIMANA? venerdì e sabato
40. 6 BUONO/A CON TUTTI? Purtroppo sì, anche se ” a vés tròpi bon, a sa pasa da …..”
41. C’E’ QUALCUNO CHE CONOSCI E NON SOPPORTI? DECISAMENTE!!
42. CHI E’ LA PERSONA ALLA QUALE VUOI PIU’ BENE? Come si può scegliere tra angioletti marito e famiglia?
43. ULTIMO CD CHE HAI COMPRATO? Chi se lo ricorda….
44. TI VERGOGNI IN COSTUME? Diciamo che lo metto solo nelle calette isolate della MIA Croazia…
45. CREDI IN DIO? CERTAMENTE
46. TI SEI MAI INNAMORATO? Si
47. ANCHE AL PUNTO DI PIANGERE? Si
48. FUMI? No
49. TI SEI MAI UBRIACATO? Diciamo allegrotta, specialmente in montagna durante le ultime vacanze…
50. SE FOSSI UN ANIMALE? Delfino
51. UN ALBERO? Carpino
52. UN FRUTTO? Cocco
53. UN FIORE? Lilium
54. UN COLORE? Blu o nero (MAI insieme!!)
55. SPRITE O 7UP? C’è differenza?
56. COCACOLA O PEPSICOLA? Idem con patate
57. CAFFE NORMALE O CON PANNA? Col latte
58. COPERTA O PIUMONE? Piumonissimo!!
59. ACQUA FRIZZANTE O NATURALE? Dipende cosa sto mangiando
60. QUANTO CONTA LA BELLEZZA? Non è bello ciò che è bello ma è bello ciò che piace
61. BAGNO O DOCCIA? Doccia
62. LO SCHERZO PIU’ STRONZO CHE HAI MAI FATTO? Far credere a mia zia che il cell appena comprato facesse parte di una partita rubata… chi si immaginava che il tempo di riattaccare il telefono e rifare il numero lei stesse già chiamando il centro commerciale?!?!?
63. SEGNO ZODIACALE? Leone
64. COSA VORRESTI ESSERE DA GRANDE? Miliardaria si può?
65. QUANDO E’ STATA L’ULTIMA VOLTA CHE HAI PIANTO? Una decina di giorni fa
66. LASCIARE O ESSERE LASCIATO? Brutti entrambi
67. RIDERE O PIANGERE? Cercare di ridere anche se ti viene da piangere
68. CONSOLARE O ESSERE CONSOLATO? Di solito consolo, anche se ultimamente sono stata parecchio consolata (grazie amiche!!)
69. AL TELEFONO 5 MINUTI O 2 ORE? Perchè solo 2 ore??
70. CHI E’ L’AMICO/A CHE CONOSCI DA PIU’ TEMPO? Michela, amiche “culo e camicia” dal primo anno d’asilo
71. CI VAI ANCORA D’ACCORDO? E’ come fosse mia sorella
72. STEREO A TUTTO VOLUME? Se sto ascoltando i Rammstein o roba simile, certo!
73. LA TUA CAMERA ORDINATA O DISORDINATA? Ordine? Cosa significa questa parola?
74. NUMERO PREFERITO? 12 e 17
75. NATALE O CAPODANNO? Entrambi
76. TI PIACE ANDARE A SCUOLA? Ci ritornerei per sempre…
77. IL REGALO PIU’ BELLO CHE HAI RICEVUTO? Tutti, se fatti col cuore, ma se devo scegliere allora dico Bella, la mia quattrozampe piccola
78. HAI MAI GUIDATO? SE SI CON CHE MACCHINA? Si.. La Ibiza e la Punto di mio marito, la mia Uno e il mio Doblò, le Renault di mio padre e le Citroen di mio cugino, ma anche il BMW 530 dell’ex capo del marito….. FIGATA!!
79. 3 AGGETTIVI PER DESCRIVERTI? Tenace, allegra e sincera
80. TRANQUILLO\A O VIVACE? Dipende dal contesto
81. COME E’ LA TUA CAMERETTA? Muri bianchi con quadri coloratissimi (uno l’abbiamo comprato in viaggio di nozze a Punta Cana) e mobili in arte povera
82. QUANTE LINGUE SAI? Inglese e Francese
83. SOLE O PIOGGIA? Sole
84. QUANTI NUMERI HAI NELLA RUBRICA DEL TUO CELL? Qualche centinaio…
85. TI VOGLIO BENE A QUANTE PERSONE LO DICI? A chi voglio bene sul serio
86. LO PENSI VERAMENTE? Certo
87. QUANTO PESI? Caliamo un velo pietoso…
88. GARDALAND O CANEVA? Gardaland
89. LE COSE PIU PERICOLOSE CHE HAI MAI FATTO? Il Sequoia Adventure.. ma anche alcune passeggiate in montagna sui ghiaioni o passaggi tipo “risalita del fiume”….
90. NUTELLA O PATATINE FRITTE? Perchè scegliere???
91. COSA C’E’ NELL’ALDILA’? Dio, i miei angioletti e tante persone care che mi hanno preceduta
92. STAI BENE CON TE STESSA/O? Dipende quando me lo chiedi
93. LA PRIMA COSA CHE TI VIENE IN MENTE? I miei angioletti
94. ASSOCI ALCUNE CANZONI A PERSONE? Sì
95. 6 TIMIDA/O? Abbastanza
96. IL PIU’ BEL COMPLIMENTO CHE HAI RICEVUTO? Non so scegliere
97. CAREZZE O BACI? Scelta impossibile…
98. VOTO ULTIMO ESAME? 53/60
99. HAI ANIMALI DOMESTICI? Bella (cagno-motociclista) e Matilda (quattrozoccoli ruffianissima)… ah.. UN MARITO!
100. ZONE IN CUI TI PIACE ESSERE BACIATO? Troppo lungo l’elenco…
101. MEGLIO DARE O RICEVERE? Dipende A e DA chi…
102. CHE NOME AVEVA IL TUO PUPAZZO PREFERITO? Non mi ricordo i nomi, ma i pupazzi sono ancora tutti in cameretta…
103. QUANTE VOLTE HAI FATTO L’ESAME DELLA PATENTE? Teoria due volte, pratica una volta la macchina e una la moto
104. GELATO? Sempre e comunque
105. QUANTE BUGIE HAI DETTO IN QUESTO TEST? Nessuna
106. SICURA/O? Si
107. SALUTA COME FAI: Cia-ciao!

… senza parole …

settembre 1, 2008

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EEEEVVVVVVAAAAAAAAIIIIIIIII!!!!!!!!

agosto 8, 2008

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Ho deciso!

agosto 7, 2008

Ciao Tücch!!

Ho deciso.

Onde evitare “mancamenti” da ultimo giorno, ora faccio un giro sui vostri blog per salutarvi e augurarvi buone ferie (o lasciare un buon rientro a chi è già partito e rientrerà prima di me), così non rischio di dimenticarmi o non riuscire, mal che vada ne troverete due!!!

Ieri sera, dopo aver recuperato a casa dei nostri amici (che ci aspettano già in campeggio, beati loro) il mitico Kramer (un affare che oltre a fare da girarrosto per i polli fa anche da fornello), che era stato dimenticato a casa – e non è possibile una vacanza senza Kramer!!!! -, siamo rientrati, e, col maritozzo svaccato beatamente sul divano, mi sono messa a preparare altri borsoni per le vacanze..

Borsina con le medicine, borsotta con SCIAMPI, balsami, saponi e cremine varie, borsettina di stoffa della Carmencita Lavazza piena di giochetti vari (… … … no! Che cacchio state pensando!! Il campeggio non è il posto ideale per frustini, speroni e ammenicoli vari :-)))))) !! Sono giochi tipo Uno, Dama, Mastermind, Trivial Pursuit e amenità assortite, giusto per ovviare ad eventuali giornate di pioggia!!)..

Stamattina, in piedi alle 6.00, spuntato sulla lista il borsone con coperte/lenzuola/accappatoi e teleria varia e il borsotto per Bella (comincia a spiacermi non poter portare Matilda..)…

La spesa l’ho fatta ieri sera con LittleBrother&Morosa, e l’abbiamo già inscatolata e caricata sul carrello…

Ora rimangono “solo” scarpe (fortuna che andiamo in montagna e le occasioni mondane sono limitate..), tutto l’occorrente per la cucina (preparerò tra stasera e domattina.. domani a mezzogiorno il maritozzo si arrangerà con un panozzo e la sera siamo da mammà) e cavolatine varie.. speriamo di farcela.. ho solo l’impressione che stavolta non riuscirò a fare compagnia a M. al volante, appena tocco il sedile crollo…

Non vedo l’ora di staccare la spina, ho voglia di stare un po’ tranquilla col mio maritozzo, di prenderci del tempo per noi, di goderci la compagnia di LittleBrother&Morosa e amici sinceri che sono praticamente fratelli.. Abbiamo anche scelto un posto che mi dà (e ci dà) molta pace e molta serenità, speriamo che il tempo sia clemente.

Ora faccio il giro promesso!

A dopo

baci

Ale

CIAO

agosto 6, 2008

Ciao bloggers!!

Scusate la latitanza, ma a parte il delirio da ultimi giorni, ieri ho dovuto scappare a casa, causa una mezza congestione che mi faceva stare male come un cane, mannaggia al mio amore per il latte gelido..

Sono stanchissima, non vedo l’ora arrivi venerdì sera.. ho già preparato i vestiti, ma mi mancano ancora tutti i “contorni”… per di più le previsioni sul Friuli per il fine settimana danno acqua.. allegria…. ma comunque l’importante è partire, non sto più nella pelle..

spero di riuscire a salutarvi prima di partire, ma se anche non dovessi riuscirci, porterò via il pc con la chiavetta, e un salutino arriva anche dalla montagna…

Bacioni
Ale

Vengo a piedi con te..

luglio 31, 2008

Questo è un altro testo che mi ha sempre ispirato un casino.. chissà dove è finito il cantante (Marcello Pieri, che era pure un bel gnoccolone…)
Questo è il mio blues, il mio blues per te
per te che sei eroticissima nella tua semplicità
se mi parte un blues è perché te ne stai lì con lui
non ti posso parlare, non ti posso toccare, non ti posso sfiorare
devo star qui a suonar
non ti posso parlare, non ti posso toccare, non ti posso mangiare
mi constringi ad urlare
se fai l’amore come cammini, cammina con me
distanti ma di pelle vicini
se fai l’amore come cammini, cammina con me
questo è il mio blues, il mio blues per te
per te che sei eroticissima, farfallina galattica
se mi parte un blues è perché te ne stai lì con lui
non ti posso parlare, non ti posso toccare, non ti posso sfiorare
devo star qui a suonar
non ti posso parlare, non ti posso toccare, non ti posso mangiare
mi constringi ad urlare
se fai l’amore come cammini, cammina con me
distanti ma di pelle vicini
se fai l’amore come cammini, vengo a piedi con te

Sempre per te..

luglio 29, 2008

Ma dove vai, e cosi’ e cosa’, parli sempre mai lo fai, vieni qua, qui da noi corri a farci i fatti tuoi.Si te lo direi cosi’ e cosa’, mille modi di fare l’amore, e’ cosi’ e’ cosa’ pero’ qua non ci si sbriga, evviva la vita.C’e’ che si sa che si desidera cio’ che si vede, e quando vedo lei, hey, son cose che non ci si crede. Tipa sai cosa mi fai ? Ma ciò che penso non si dice, ma ad essere felice di dirlo sulla lavatrice e ti centrifugai, dopo un po’ piu’ in la sull’asciugatrice. Hey, te lo direi al cinema nelle ultime poltrone, che nel paragone 9 settimane e ½ sembrerebbe un film di Verdone o di Villaggio, telo direi facendo l’idromassaggio, o in un sottopassaggio, te lo direi in macchina sotto l’autolavaggio. A Roma, Parigi, a New York, nella casa degli specchi al Luna Park, sul lungomare di Riccione su un tandem, hem.., a Londra sopra il Big Ben.Si per ordine e’ cosi’ e cosa’, mille modi di fare l’amore, e’ cosi’ e’ cosa’ pero’ qua non ci si sbriga, evviva la vita. Per ordine e’ cosi’ e cosa’, mille modi di fare l’amore, e’ cosi’ e’ cosa’ pero’ qua non ci si sbriga, evviva la vita.Te lo direi alla mattina, tra brioche e cappuccino, in piscina perfino sul trampolino, bambina, quando annaffi i fiori sul balcone, in un bar pieno di persone sopra al bancone. In treno, in aeroplano, in barca su quel ramo del lago di Como, poi a Milano in cima al Duomo, baby te lo direi a Napoli sul vulcano. Dentro la casetta dei puffi al minigolf, e nel confessionale sarei il tuo padre Ralph. Arrfat guarda tu ! ! te lo direi da fare imbarazzare Belzebu’, guarda il mio menu, orsu’ ricette per antidoti ai taboo in piu’. Baby, non e’ il mio stile annoiar la lady, vedi che sto mai in piedi, non manca mai la fantasia e su due piedi ti potrei portare via, magari a dirtelo in stile “casa della prateria”, e in una fattoria nel fienile, poi in funivia in montagna, all’università di Bologna nell’aula Magna, mica male, sarebbe originale dirtelo facendo un bagno termale a San Pellegrino, o in un camerino di un grande magazzino, mentre fai shopping, oppure dirtelo facendo bungee jumping, e la mia bocca sul tuo ombelico sarebbe il piercing.Si te lo direi cosi’ e cosa’, mille modi di fare l’amore, e’ cosi’ e’ cosa’ pero’ qua non ci si sbriga, evviva la vita. Te lo direi e’ cosi’ e cosa’, mille modi di fare l’amore, e’ cosi’ e’ cosa’ pero’ qua non ci si sbriga, evviva la vita.Te lo direi in campi deserti, in prati verdi, in spazi aperti, in un furgone porta merci, durante il derby nello stadio, e tipo video dei Cure clo-twin, nell’armadio. Te lo direi in discoteca in centro pista, in biblioteca, nella sala d’attesa del dentista, in salita e in discesa, in piedi o distesa, mentre fai la spesa al supermercato. Sull’autobus affollato, te lo direi su un dirigibile, poi su un sommergibile, te lo direi a Messina in canotto sullo stretto, sul cavallo, prima al trotto, poi al galoppo, forse e’ troppo era un giochetto, per me sarebbe il massimo anche dirtelo in un letto. Ma in ogni caso…Si te lo direi cosi’ e cosa’, mille modi di fare l’amore, e’ cosi’ e’ cosa’ pero’ qua non ci si sbriga, evviva la vita. Te lo direi e’ cosi’ e cosa’, mille modi di fare l’amore, e’ cosi’ e’ cosa’ però qua non ci si sbriga, evviva la vita.Ma dove vai, e così e cosà, parli sempre mai lo fai, vieni qua, qui da noi corri a farci i fatti tuoi, dove vai, ma chi sei, parli sempre mai lo fai, e cosi’ e cosa’, qui da noi su vieni qua.Si te lo direi cosi’ e cosa’, mille modi di fare l’amore, e’ cosi’ e’ cosa’ pero’ qua non ci si sbriga, evviva la vita